Βιώσιμες Μέθοδοι Απεντόμωσης & Μυοκτονίας: Η Νέα Πραγματικότητα

Τα παράσιτα υγειονομικής σημασίας (κατσαρίδες, κουνούπια, κοριοί, μύγες, ποντίκια κ.ά.) αποτελούν διαχρονική απειλή για την υγεία, την υγιεινή των κατοικιών και τη λειτουργικότητα των επαγγελματικών χώρων. Ωστόσο, η παραδοσιακή προσέγγιση της εντατικής χρήσης χημικών έχει αρχίσει πλέον να εγκαταλείπεται. Σε παγκόσμιο επίπεδο, κυβερνήσεις, επιχειρήσεις, διεθνείς οργανισισμοί (WHO, UNEP, EPA, ECDC) αλλά και οι ίδιοι οι καταναλωτές στρέφονται προς φιλικές προς το περιβάλλον, ασφαλείς και βιώσιμες πρακτικές ελέγχου παρασίτων.

Η μετάβαση αυτή δεν είναι τυχαία. Αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης μεταβολής που αγγίζει όλες τις πτυχές της κοινωνικής και οικονομικής ζωής: τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, τη μείωση κατανάλωσης ενέργειας, την προστασία της δημόσιας υγείας και την ευθυγράμμιση με διεθνή πρότυπα βιωσιμότητας.

Σε αυτό το πλαίσιο, ο όρος IPM – Integrated Pest Management (Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παρασίτων) αποτελεί πλέον στρατηγική επιλογή για κατοικίες, τουριστικά καταλύματα, επιχειρήσεις εστίασης, logistics, δημόσια κτίρια και οργανισμούς.

Γιατί χρειαζόμαστε μια βιώσιμη προσέγγιση στις εφαρμογές απεντόμωσης – μυοκτονίας

1. Μείωση περιβαλλοντικού αποτυπώματος

Το παραδοσιακό μοντέλο «ψεκάζω για να λύσω το πρόβλημα» έχει σημαντικές επιπτώσεις:

• αυξάνει την παρουσία χημικών δραστικών ουσιών,

• επηρεάζει το έδαφος, τον αέρα και τα οικοσυστήματα,

• συμβάλλει στη δημιουργία ανθεκτικών πληθυσμών παρασίτων.

Μελέτες της World Health Organization δείχνουν ότι η ορθολογική χρήση βιοκτόνων και οι εναλλακτικές πρακτικές μειώνουν σημαντικά το περιβαλλοντικό φορτίο σε αστικά και τουριστικά περιβάλλοντα. Η βιώσιμη διαχείριση παρασίτων συνεπάγεται μικρότερο περιβαλλοντικό κίνδυνο, λιγότερη χημική επιβάρυνση και προστασία της τοπικής βιοποικιλότητας.

2. Προστασία της δημόσιας υγείας

Η υπερβολική εξάρτηση από χημικά βιοκτόνα έχει συσχετιστεί με:

• ερεθισμούς, αναπνευστικά συμπτώματα, αλλεργίες,

• διαταραχή ενδοκρινικού συστήματος σε εκτεθειμένους ανθρώπους,

• δευτερογενείς επιπτώσεις σε κατοικίδια και ευάλωτους πληθυσμούς.

Αντιθέτως, οι βιώσιμες τεχνικές ελέγχου (μηχανικές, φυσικές, βιοτεχνολογικές) μειώνουν τον κίνδυνο έκθεσης, προλαμβάνοντας προβλήματα υγείας και εξασφαλίζοντας ασφαλέστερους χώρους διαβίωσης.

3. Εξοικονόμηση ενέργειας και πόρων

Οι σύγχρονες μέθοδοι IPM δεν βασίζονται αποκλειστικά σε χημική δράση. Περιλαμβάνουν:

• σωστές δομικές παρεμβάσεις (στεγανοποιήσεις),

• τεχνολογίες παρακολούθησης,

• παγίδες με ελάχιστη ανάγκη συντήρησης.

Έτσι μειώνεται το λειτουργικό κόστος, η συχνότητα εφαρμογών και η κατανάλωση υλικών.

4. Ευθυγράμμιση με διεθνείς κατευθύνσεις και εταιρική υπευθυνότητα

Η παγκόσμια αγορά πιέζει πλέον όλες τις επιχειρήσεις να υιοθετήσουν βιώσιμες πρακτικές. Οργανισμοί όπως:

• EPA (Environmental Protection Agency)

• ECDC (European Centre for Disease Prevention and Control)

• European Green Deal & EU Taxonomy

προωθούν πολιτικές που ευνοούν λύσεις με μειωμένη τοξικότητα, τεχνικές IPM και διαφάνεια σε θέματα υγειονομικού ελέγχου.

Ο ρόλος του ESG: Από τις τουριστικές επιχειρήσεις μέχρι τις σύγχρονες κατοικίες

Ο δείκτης ESG (Environmental, Social & Governance) αποτελεί πλέον κρίσιμο στοιχείο αξιολόγησης για επιχειρήσεις διεθνώς. Η ενσωμάτωση βιώσιμων μεθόδων διαχείρισης παρασίτων ενισχύει άμεσα και τα τρία του σκέλη:

Environmental (Περιβάλλον)

• μείωση χρήσης χημικών βιοκτόνων,

• χαμηλότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις,

• προστασία οικοσυστημάτων.

Social (Κοινωνία)

• ασφάλεια εργαζομένων και πελατών,

• καλύτερες συνθήκες υγιεινής,

• πρόληψη μολύνσεων και προβλημάτων υγείας.

Governance (Διακυβέρνηση)

• συμμόρφωση με κανονισμούς,

• διαφάνεια και τεκμηριωμένη παρακολούθηση,

• επαγγελματικά πρωτόκολλα πιστοποιημένα από ειδικούς.

  
  

Στον τουριστικό κλάδο (ξενοδοχεία, AirBnB, resorts)

Η εφαρμογή IPM αποτελεί πλέον ανταγωνιστικό πλεονέκτημα:

• μειώνει τα παράπονα πελατών,

• ενισχύει την εμπιστοσύνη και τη φήμη,

• είναι δείκτης ποιότητας στη διεθνή τουριστική αγορά,

• συνδέεται με πιστοποιήσεις αειφορίας (Green Key, Travelife κ.ά.).

  
  

Στους ιδιώτες

Ακόμη και σε κατοικίες, ο σύγχρονος καταναλωτής επιλέγει λύσεις με:

• ελάχιστη περιβαλλοντική επιβάρυνση,

• ασφαλή προϊόντα για παιδιά και κατοικίδια,

• μακροχρόνια πρόληψη αντί επαναλαμβανόμενους ψεκασμούς.

Πλεονεκτήματα για κατοικημένους & επαγγελματικούς χώρους

Μειωμένο ρίσκο για ανθρώπους και κατοικίδια

Οι εφαρμογές είναι ασφαλέστερες, καθώς περιορίζεται η έκθεση σε χημικές ουσίες.

Μακροχρόνια αποτελεσματικότητα

Το IPM στοχεύει στα αίτια της προσέλκυσης των παρασίτων, όχι μόνο στα συμπτώματα.

Προστασία branding & εμπιστοσύνης

Για τις επιχειρήσεις, ειδικά στον τουρισμό και τη φιλοξενία, η εικόνα ενός καθαρού, ασφαλούς και βιώσιμου καταλύματος είναι καθοριστική για την εμπειρία του πελάτη.

Εναρμόνιση με κανονισμούς και πιστοποιήσεις

Οι ελεγκτικοί φορείς και τα διεθνή πρότυπα ποιότητας (ISO, HACCP, Green Practices) επιβραβεύουν τις στρατηγικές IPM.

Συμπέρασμα

Η μετάβαση σε βιώσιμες πρακτικές απεντόμωσης και μυοκτονίας δεν είναι πλέον απλώς μια φιλική προς το περιβάλλον επιλογή. Είναι αναγκαιότητα για την υγεία, το περιβάλλον, την οικονομική αποτελεσματικότητα και τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας ζωής. Παράλληλα, αποτελεί σημαντικό παράγοντα ESG για επιχειρήσεις – ιδιαίτερα στον τουριστικό τομέα – και μια ασφαλή, έξυπνη επιλογή για κάθε σύγχρονη κατοικία.

Πηγές

• Ευρωπαϊκή Επιτροπή – Integrated Pest Management (IPM)

• USDA – Integrated Pest Management

• ΣΕΑΜΕ – Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Απεντόμωσης & Μυοκτονίας Ελλάδας

• ΕΟΔΥ – Οδηγός Ορθής Πρακτικής για ολοκληρωμένη διαχείριση κοριών (IPM)

• CEPA – European Pest Management Association

• ΕΦΕΤ – Οδηγός Ορθής Πρακτικής (γενικές αρχές υγιεινής & πρόληψης παρασίτων)

Σταματία Μόρφη, Διπλ. Χημικός Μηχανικός, Υπεύθυνη εφαρμογών Protekt PMS